Dulce de leche (Lugo): Receta flan casero de queso semicurado garcia baquero
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Receta flan casero de queso semicurado garcia baquero



Ingredientes:



  • 6 huevos
  •  (400 grs) de nata liquida
  • 1 lata de leche condensada (397 grs)
  • 250 ml  de leche 
  • 1 tarrina de queso de untar Garcia Baquero
  • 2 cucharadas de vainilla
En una licuadora (batidora), mezclar los 6 huevos, el queso y la vainillala leche y la nata liquida, después vaciar la mezcla en el molde en el que teníamos el caramelo, taparlo con dos capas de papel aluminio y ponerlo a cocer en la olla, al baño María, 1 hr 15 mins o meterlo en el horno, a horno medio-fuerte, unos 40 mins.

Esta muy bueno saludos!!!






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