El otro día tod@s tuvimos la oportunidad de poder probar los fantasticos danoninos de fresa que nuestra querida amiga Cristina del blog Kanelaylimón nos enseño, pues bien en mi casa hay problemas con los danoninos por que a mi niña le encanta la fresa pero al niño ni verla en pintura y claro hacerle danoninos a la niña y a el no, pues no le parecía nada bien, pues nada aquí estoy después de 7 intentos por fin puedo decir que esta formula es la mas parecida a la de los danonino de chocolate, menudo tute me dado pero bueno a merecido la pena que está más contento que un kikiriki encima de una noria.
Espero que a vosotr@s también os gusten!!!
Ingredientes:
1/2 litro de leche
200 gramos de queso philadelphia
3 gramos de agar agar
5 cucharadas de cacao en polvo valor
200 ml de nata
100 gramos de azúcar
Elaboración:
Calentamos la leche casi a punto de ebullición y agregamos el agar agar mantenemos la leche en el fuego al mínimo durante 2 minutos.
Ahora echaremos el caca en polvo y removemos bien para que se integre.
Agregamos el queso y el azúcar y revolvemos hasta que se hayan disuelto incorporamos la nata liquida y revolvemos bien.
Una vez finalizado el proceso podemos colarla la mezcla o pasarla por la batidora.
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Qué bueno ese danonino...
ResponderEliminarMe apunté la receta, pero no sé dónde comprar agar agar , en los supermercados no venden.., supongo que en tienda online??
Un saludo??
Laura:
ResponderEliminarLo tienes en carrefour, es donde lo compramos nosotros,un beso!!!
Menuda pinta tienen, tengo que probar a hacerlos.
ResponderEliminar(Me parece que somos vecin@s, Avd. carlos azcarraga)
Besossssss